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Informationen ueber Apfeltage mit Sorten bestimmen, |
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Die Pomologie
ist die Lehre von den Obstarten und Obstsorten und umfasst deren Bestimmung, Beschreibung, Empfehlung und Erhaltung. |
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Auf dieser Seite stellen wir Ihnen aktuelle Bücher und Schriften vor, die vom Pomologen-Verein e.V. herausgegeben wurden oder an denen Mitglieder unseres Vereins mitgewirkt haben und hier wertfrei vorgestellt werden. Alte Süßkirschensorten – eine Dokumentation Herausgeber: Autoren: Die Dokumentation besteht aus 360 Seiten im PDF-Format mit 40 MB und wird kostenlos zur Verfügung gestellt: "Streuobst in Mecklenburg-Vorpommern - ein praktischer Ratgeber für Genießer, Gartenbauer , Naturschützer und Urlauber". Der bunte und immerwährende Kalender beinhaltet eine Vielzahl an Bildern, Informationen und Beschreibungen zu regionalen Apfelsorten, der Obstsortenkunde, dem richtigen Pflanzen von Obstbäumen, der Baumpflege, regionalen Baumschulen, Rezepte, Buchtipps sowie in jedem Monat ein Gedicht zur beliebtesten Frucht im Lande. Schutzgebühr von 9,- € zuzüglich Versandkosten. Bezug:
Naturgemäßer Obstbaumschnitt Theo Bauer, Eigenverlag 1999, Hardcover 17,5 x 24,5 cm, 170 Seiten. Die Texte sind überwiegend mit Farbfotos und s/w-Skizzen illustriert. In dem Buch handelt Theo Bauer alle Maßnahmen ab, die mit der Pflanzung und Pflege von Obst- und Beerengehölzen in Zusammenhang stehen. Beginnend mit Erläuterungen über Wurzel, Stamm und Krone, Holzaufbau, Pflanzung. Weiter über verschiedene Baumschnittarten und Kronenformen, Veredelungsmethoden und Wundverschlussmaßnahmen . Es werden die Hilfsmittel wie Leitern und Werkzeuge bebildert erläutert. Im Schlussteil wird auf Düngung, Schädlinge und andere Schadursachen eingegangen. Ein Literaturverzeichnis und ein Stichwortregister runden das Praxisbuch ab. Preis: 15,30 Euro + Versandkosten von derzeit 1,90 Euro Bezug: Eigenverlag Theo Bauer, Am Mittelberg 47, 65618 Selters, Tel.: 06483 - 5256
Das nebenstehende Jahresheft von 2009 hat 136 Seiten. Schutzgebühr für Nichtmitglieder: Es ist über die
Jahresheft 2008 Das nebenstehende Jahresheft von 2008 hat 128 Seiten. Inhaltsverzeichnis 2008 Schutzgebühr für Nichtmitglieder: Es ist über die
Jahresheft 2007 Das nebenstehende Jahresheft von 2007 hat 120 Seiten. Schutzgebühr für Nichtmitglieder: Es ist über die
Jahresheft 2006 Das nebenstehende Jahresheft von 2006 hat 112 Seiten. Schutzgebühr für Nichtmitglieder:
Vergriffene Jahreshefte des Pomologen-Verein Die CD enthält 9 Jahreshefte der Jahrgänge 1991, 1993/1994, 1996, 1997/1998, 1998/1999, 2001, 2003, 2004 und 2005. Erläuterungen zur CD mit Druckanleitung Die CD kann über die Bundesgeschäftsstelle bezogen werden. Einzelpreis zuzüglich Versandkosten: Streuobstbau, Obstwiesen erleben und erhalten
In Wort und Bild ermutigt dieses Buch zur Erhaltung und Neuanlage von Streuobstwiesen, gibt praktische Anleitungen für die Pflege der Obstbäume und Wiesen sowie die Verwertung der Früchte. Gesundheitliche Aspekte sowie die Vorstellung attraktiver Urlaubsziele in Streuobstlandschaften sollen helfen, diese mit Leib, Geist und Seele gleichermaßen zu entdecken. 2006, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart
Projektbericht: Alte Süßkirschsorten wiederentdeckt In den Jahren 2004 und 2005 sind in einem umfangreichen Kartierungsprojekt der FH Osnabrück - in Zusammenarbeit mit dem Pomologen-Verein e.V. - in der Gemeinde Hagen am Teutoburger Wald
(nahe Osnabrück) großflächig alte Süßkirschsorten systematisch erfasst und bestimmt worden. Insgesamt wurden rd. 45 verschiedene Süßkirschsorten gefunden, von denen etwa 70% auch
namentlich identifiziert werden konnten. Dabei wurden auch einige sehr robuste, streuobstgeeignete alte Sorten wiederentdeckt Alle gefundenen Sorten werden nun in einem Sortenlehrpfad in der Gemeinde Hagen a.T.W. angepflanzt. Außerdem wird angestrebt, die lohnendsten der alten Kirschsorten wieder in den Reisermuttergarten Bonn (ORG) aufzunehmen, so dass die Sorten dort vermutlich ab 2009 wieder allgemein erhältlich sind. Der Abschlußbericht des Projekts erschien im Juni 2006 in zwei Bänden unter dem Titel Ausdrucke des Berichts können für 60.- Euro bestellt werden bei: Plakat: „Alte Apfelsorten in Westfalen und Lippe“ LÃœDTKE / BANNIER: Alte Apfelsorten in Westfalen und Lippe. Plakat im A2-Format. Hrsg. Stiftung für die Natur Ravensberg. 2.- Euro plus Versandkosten . Bezug: Biolog. Station im Kreis Herford, Am Herrenhaus 27, 32278 Kirchlengern, 05223-78250, info@bshf.de Gefördert von der Stiftung Umwelt und Entwicklung NRW hat die westfälische Stiftung für die Natur Ravensberg in Zusammenarbeit mit dem Pomologen-Verein e.V. ein A-2-Plakat mit naturgetreuen Aquarell-Zeichnungen alter Apfelsorten herausgegeben. Insgesamt werden 20 Apfelsorten dargestellt.
Neben einigen überregional verbreiteten und allgemein bekannten Sorten Alte Obstsorten – neu entdeckt für Westfalen und Lippe Herausgeber: Stiftung für die Natur Ravensberg in Zusammenarbeit mit dem Pomologen-Verein
Die in der Broschüre empfohlenen 60 Apfelsorten sind in der Neuauflage farbig abgebildet. Ein umfangreicher Adress-Teil mit Adressen von Obstbaumschulen in Westfalen (und angrenzenden Regionen), von Mostereien, Apfelsaft-Aufpreisvermarktern, Obstbrennereien, Anbietern von Tafelobst aus Streuobst, Beratungsstellen und sonstigen Info-Adressen zum Thema Streuobst rundet das Praxis-Handbuch ab. Trotz ihrer Ausrichtung auf die Region Westfalen-Lippe ist die Broschüre in vieler Hinsicht auch in anderen Regionen als nützlicher Ratgeber in Sachen Streuobst verwendbar. Bezug: Biologische Station Ravensberg, Am Herrenhaus 27, 32278 Kirchlengern Preis: 4,80 Euro zzgl. Versandkosten (ab 10 Ex. 4.00 Euro, ab 60 Ex. 3,20 Euro)
Illustriertes Vierter Band: Äpfel Erstausgabe 1875 von Nachdruck 2006, herausgegeben vom Pomologen-Verein e.V.
Verkaufspreis für die limitierte Auflage zuzüglich Versandkosten 2,50 Euro: Erhältlich bei der Bundesgeschäftsstelle des Pomologen-Verein
Was ist verführerischer als eine süße, vollreife Erdbeere? Welches Aroma kann mit gartenfrischen Himbeeren mithalten? Eine Hand voll Beerensorten beherrscht heute den Markt. Viele alte Sorten sind vom Aussterben bedroht und schon (fast) verschwunden. Dennoch wurden einige alte Beerensorten in Hausgärten oder in Sammlungen bis heute weitergepflegt: Goliath, Moschuserdbeere, Osterfee, Amazone, Wunder von Köthen, Goldkönigin oder Rote Triumphbeere sind nur einige der vielversprechenden Namen. Die Fülle alter Sorten bietet eine breite Palette an Farben, Formen, Geschmäckern und Eigenschaften. Reich bebildert präsentiert das Buch rund 100 alte Beerenobstsorten – Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren. Es schildert, wie Beerenobst ein Teil unserer häuslichen Kultur wurde, gibt praktische Hinweise zu Anbau und Pflege im Hausgarten sowie Anleitungen für traditionelle Formen der Verwertung. Das Buch entstand in Zusammenarbeit mit Experten der Stiftung ProSpecieRara und dem Verein Arche Noah, die sich für die Erhalten und Verbreitung alter Obstsorten einsetzen. 160 Seiten, 20 x 27 cm, vierfarbig, fest gebunden mit Schutzumschlag
Hardcover 22,5 x 22,5 cm, 120 Seiten, ca. 100
Abbildungen, 1. Auflage 2004, 17,00 Euro. Seit der Reformation sind Pfarrgärten Orte des Obst- und Gemüseanbaus, der Entspannung und Inspiration, der Sammelleidenschaft und Liebhaberei. Zum Teil gehen sie auf Klostergärten zurück. Sie genügen Repräsentationsbedürfnissen und geben Raum für Zusammenkünfte. Pfarrer wurden zu bekannten Obst- und Bienenzüchtern oder publizierten ihre Naturbeobachtungen. All diese Facetten beleuchtet Christine Lässig gemeinsam mit einem Autorenteam und stellt einige der schönsten Thüringer Pfarrgärten vor. Die stimmungsvollen Fotografien von Jürgen Michel und reizvolle historische Darstellungen machen den Band zu einer kleinen Kostbarkeit.
Fehlerhaftes Bildmaterial in der aktuellen Obstsortenliteratur. Hrsg.: Pomologen-Verein e. V., 36 Seiten. Zur Schrift die Buchrezension von Richard Dahlem als PDF-Datei mit 30 kb Farbatlas Alte Obstsorten 2., stark überarbeitete Auflage 2003 Herausgegeben von Walter Hartmann und dem Autorenteam Hans-Thomas Bosch, Eckart Fritz, Helmut Jacob, Olaf Möller, Franz-Xaver Ruess und Markus Zehnder.
Dieses Buch für Obstbauliebhaber und Pomologen zeigt, welche alten Sorten es noch gibt und welche Eigenschaften sie haben. Gleichzeitig soll es Anreize schaffen, diese alten Sorten wieder zu pflanzen, denn als altes Kulturgut sind sie erhaltenswert. Hinweise auf Krankheitsanfälligkeit, Standortansprüche, Ertragsleistung und Verwertungseigenschaften erleichtern die Auswahl. In detaillierten Beschreibungen der Frucht und des Baumes werden über 275 Sorten vorgestellt. Den größten Raum nimmt entsprechend der Bedeutung und Verbreitung mit fast 150 Sorten der Apfel ein, gefolgt von der Birne mit mehr als 90 Sorten, ergänzt durch die wichtigsten alten Pflaumen- und Kirschensorten. Hinweise über die Vorgehensweise bei der Sortenbestimmung und zu wichtigen Unterscheidungsmerkmalen sowie naturgetreue Farbabbildungen sollen eine Sortenidentifizierung erleichtern. Dem Leser wird außerdem alles Wissenswerte über unsere alten Obstsorten mitgeteilt. Geschildert wird der lange Weg vom Wildobst zu Kultursorten und die Entwicklung des Obstbaus. Der Leser erfährt, wie die Sorten zu ihren Namen kamen, welchen Nutzen und Wert sie heute noch haben und welche Maßnahmen zu ihrer Erhaltung getroffen werden. Der “Farbatlas Alte Obstsorten” ist im Buchhandel für 19.90 Euro erhältlich oder direkt im www.shop.ulmer.de , ISBN 3-8001-4394-1. Anmerkung zur 2. Auflage von Dezember 2003 Sortenschilder für Pflaumen und Tafeltrauben In Absprache mit der Forschungsanstalt Geisenheim, Fachgebiet Obstbau, stellt Ulrich Braunsdorf kostenlos Sortenschilder als doc-Datei zur Verfügung über: Pflaumen, Renekloden, Zwetschen und Tafeltrauben. Die Beschilderung wurde bei den Obstausstellungen der Hessischen
Landesgartenschau in Hanau 2002 verwendet und sie hat sich bewährt. Weitere Publikationen: Schriften Obstsorten
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Streuobstwiesen sind traditionelle Formen des Obstbaus und
gehören zu den vielseitigsten Biotopen unserer Kulturlandschaft.
Die 85-seitige (2006 in zweiter, erweiterter und komplett überarbeiteter Auflage erschienene) Broschüre versteht sich als
praxisnaher Ratgeber zu günstigem Preis für Obstgartenbesitzer sowie für alle, die mit der Planung, Anlage oder Pflege von Streuobst-wiesen befasst sind. Neben vielen Tipps zur
Pflanzung und Pflege von Obstbäumen sowie obstbaulichem Basiswissen zum Thema Pflanzenkrankheiten geht es vor allem um die Empfehlung robuster und für Streuobst geeigneter
Obstsorten, die auch bei extensiver Pflege und ohne intensiv betriebenen Pflanzenschutz noch gedeihen. Den historisch verbürgten alten Regionalsorten Westfalens ist dabei ein eigenes
Kapitel gewidmet. Neu aufgenommen wurden auch Hinweise zur Sortenwahl in Höhenlagen. 
Brigitte Bartha-Pichler, Martin Frei, Bernd Kajtna, Markus Zuber
Christine Lässig / Jürgen Michel: 
